Расскажите пожалуйста как вкусно приготовить суп ? Что то вкус Вообще уже не тот 🤷♀️ может мясо уже не то 🤷♀️ и какие?
Моя в основном только лапшу ест
Бульон варить долго, мои суп лапшу только на курином бульоне любят...домашнюю курицу долго варю
с косточкой самый вкусный, но времени нет, я сейчас только фрикадельки делаю, или из курицы, и вкус супу иногда помидорка придаёт, оч вкусно, можно просто сырую, можно обжарить с морковкой и луком, кислинка приятная и лавр лист, укроп, петрушка само собой)
Чтобы приготовить вкусный полезный бульон нужно мясо с костью варить долго. Я беру телятину, и курицу фермерскую.
Из курицы вкусно получается бульон, особенно из ножек или бёдер, и по больше морковки, лука.
Делаю зажарку на сливочном масле. Ну и мяса побольше положить (у меня говядина + индейка)