Девченки, кушаем и не полнее

Творожная ПП Галета с ягодами 🍓

Творог 5% 100 гр
Мука рисовая 60 гр
Мука овсяная 60 гр
Можно одну муку использовать на выбор
❗Если ты не на ПП то обычную муку 120 гр ❗
Желток 1 яйца
Соль
Сахар 1 ст.л / мед 1 ст.л
Ягоды/фрукты 🍓🍒🍐🍎

Смешать творог с мукой, сахаром /медом +желток +соль и замесить тесто
Положить на минут 10 в морозилку
Затем достаём, припыляем Пергамент мукой, разделяет тесто на 4 шарика и раскатываем лепешку
Посыпаем сверху немного мукой и сахаром / мукой если пп и выкладываем ягоды (оставляя бортик 1,5 см) смешанные с 1 ст.л муки и сахара
Закрепляем бортики, смазываем белком оставшимся от теста и выпекаем при 200° до готовности +- 20 мин

Я вам честно скажу, это невероятно вкусно делайте сразу ×2