Вдруг у вас ещё осталась клубника и вы ее знаете, что с ней сделать 🤪 я наделала мороженого, получилось нереально вкусное.
И͟Н͟Г͟Р͟Е͟Д͟И͟Е͟Н͟Т͟Ы͟:͟
➊ Клубника свежая - 250 г + 30г, если хотите сделать мороженое с кусочками ягод
➋ Сгущенное молоко - 150 г (берите с натуральным составом)
➌ Сливки для взбивания (33%) - 200г
➍ Ванилин - на кончике ножа
П͟Р͟И͟Г͟О͟Т͟О͟В͟Л͟Е͟Н͟И͟Е͟:͟
Клубнику хорошо промыть, убрать плодоножку. Смешать в глубокой таре клубнику и сгущенку, пробить блендером до однородной массы и убрать в морозилку минут на 15.
Взбить сливки с ванилином до загустения. Продолжать взбивать сливки, постепенно вливая к ним смесь из клубники и сгущенки. Взбивать массу до тех пор, пока он не будет уверено держать форму. Далее в смесь добавить мелконарезанную клубнику, аккуратно перемешать, выложить в форму и убрать в морозильник. Оставить там на несколько часов до застывания.
Комментариев ещё никто не написал.
Домашнее мороженое пломбир: простой рецепт
Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Девочки! Это пушка🤩
У своего любимого блогера в инста увидела рецепт мороженого, вчера сделала и это просто отвал башки😅
Рецепт
Ингридиенты:
✅500 мл сливок 33 % жирности
✅Одна банка сгущенного молока
✅Щепотка соли
✅Пакетик ванилина
✅Вафельные листы
Как приготовить:
Охлаждённые сливки со щепоткой соли взбивать на средней скорости около 5 минут, затем тонкой струйкой добавить сгущенное молоко и ванилин, взбивать ещё минуты три на максимальной скорости (дольше не нужно, иначе сливки могут свернут...
Мороженное ванильное🍦🍦🍦
На 8 порций:
🍦Сливки для взбивания — 200 гр
🍦Сгущеное молоко — 50-100 гр
🍦Ванилин — 1 гр (можно без)
Взбить сливки до густого кремообразного состояния. Добавить сгущенку и ванилин и продолжить взбивать на низкой скорости. Залить в форму. Поставить в морозилку на 4-6 часов🙌🏽
Рецепт сочной творожной запеканки
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...