Девочки! Ну как вы готовите оладушки из кабачков? Почему они вечно липнут😭?

Question

Ксения · Answer

И у меня липнут вечно(((

Ekaterina · Answer

Кабачок трёте, солите, перемешиваете. Оставляете минут на 5-7, он хорошо пускает сок- отжимаете его и будет вам щасье))))

Алёна · Answer

Возможно правда они у вас слишком жидкие, нужно очень хорошо отжимать, тогда и не обязательно много муки, я делаю так: натерла кабачки и пересыпаю их в дуршлаг, там солю, кабачок начинает выделять сок и он стекает, даю немного стечь, потом перед замешиванием оладьев сильно отжимаю руками и добавляю остальные ингредиенты, все получается отлично.

Елена · Answer

Спасибо большое

Татьяна · Answer

Сок хорошо отжимаете ?

Настюшка · Answer

Муки маловато наверно и масло всегда добавляла

Анастасия · Answer

Может муки мало?

Елена · Answer

Да вот наверное

Елизавета Нагорная · Answer

Тоже всегда все норм) 
Не знаю, как они у вас липнут)

Polina · Answer

Никогда не липли, хоть на масле, хоть без

Комментарии