Идея для обеда 💡

Рыба с овощами, рецепт проще некуда!

Нам потребуется:

Любая белая рыба (минтай, треска) 500 грамм

Луковица большая 1 шт

Перец сладкий 2 шт

Помидоры 2 шт

Морковь 2 шт

Масло сливочное 100 грамм

Приправы, соль по вкусу

Нарезаем овощи, складываем в сковороду (лук вниз), сверху раскладываем рыбу (можно даже не размораживать), куски сливочного масла, соль, приправы, добавляем чуть-чуть воды, ставим на средний огонь и забываем на полчаса. Через полчаса снимаем крышку и выпариваем лишнюю жидкость.

Можно добавить чеснок зубчиками прям, веточки розмарина и тимьяна для аромата. Убрать по факту готовности блюда.

Вуаля, вы прекрасны! Приятного аппетита😉