Лучше всего измерять уровень сахара глюкометром 4 раза в день, вести пищевой дневник. Но основные рекомендации это конечно убрать сладости, мучное, углеводы ограничить. В интернете есть таблицы продуктов с высоким гликемическим индексом, ориентируйтесь на него, чтобы убрать или ограничить те продукты

Самое главное сейчас мониторить сахар и вести пищевой дневник. У меня, например, сахар повышался на гречку 🤦‍♀️а так конечно исключить жирное, жареное, сладкое, хлеб. Кушать варёное, паренное))

Мне поставили гсд на 8 неделе беременности, и это все время я ограничиваю потребление сладкого, мучного,только варёное, пареное, и питание строго каждые 2-3 часа не перегружая свой организм

Да, вам лучше уже соблюдать диету. Не читайте тех, кто пишет, что это могло разово, типа съели что-то жирное или сладкое не когда надо. Это не так работает. Раз сахар высокий, значит есть нарушение углеводного обмена. Не будь его, сахар был бы в норме и после торта. Почитайте сайт agsd.ru Убирайте все легко усвояемые углеводы. На сайте тоже в правилах питания есть спорные уже моменты, а они пока не обновили. Купите глюкометр и замеряйте уровень глюкозы натощак, через час после завтрака, через час после обеда, через час после ужина. Натощак сахар должен быть до 5,1. После основных приёмов пищи через час до 7. Ведите дневник питания. Между основными приёмами пищи делайте перекусы. Я вам скину ссылочку на чат девочек с гсд. Они там ответят на все вопросы.

Рис и картошку тоже лучше не есть

Макароны безглютеновые тоже можно

Не переживайте..может перед сдачей просто поели сладкого или жирного ...и вообще от нервов сахар ‘растёт ‘.Может стоит записаться к платному специалисту и не ждать столько времени ?!У меня тоже такое было ,я просто пересдала анализы и все тьфу-тьфу