Смотрю, многие уже замораживают овощи, ягоды.. никогда раньше не занималась этим, но так интересно…

Любые овощи, можно заморозить почти. Мне прям понравилось укроп, зимой прям в еде самое крутое и перцы тоже топ. Можете ягоды ещё заморозить так же любые, или же с сахаром через блендер и по тарам. Все для заморозки обычно в метро беру или в икеа магазинах(зип пакеты и маленькие тары пластмаслвые) не советую лук зелёный морозит, он водянистый какой то был у меня, может и не правильно заморозила. На ютубе можете посмотреть как правильно морозит овощи

Заморозила в прошлом году малину и перец болгарский (мой первый опыт). Из малины делала смузи. Замороженный перец сэкономил денег) в этом году хочу снова малину, смородину, и вишню заморозить, для компотиков и смузи.

Из овощей перец, (нарежу кубиком и заморожу в зип пакетах, так же заморожу целиком перец, предварительно почистив от семян). Зимой можно будет просто достать перец, нафаршировать и закинуть готовиться).

Может быть помидоры через блендер пропущу, залью в формочки, заморожу, а как схватится, сниму с формочек, и по пакетам разложу. Можно будет тоже в еду добавлять.

А я перец болгарский сразу фарширую, ток не свареным до полуготовности рисом, а сырым. Зимой зажарку сделала, закинула перец готовый и свободна😁

Ягоды на компоты, к кашам (вишня, малина), помидоры нарезанные мелко вместо томата использую, жанду, зелень, перец-светофор для блюд.

Пробовала баклажаны заморозить, посмотреть как будет... какаха редкостная😂

Я все замораживаю : овощи и зелень, ягоды на компоты! Особенно выручает вот замороженный перец целиком , или большими куюиками нарезатььна лагман👍 летом он 150 тг а зимой такая экономия 😅😍, а еще замораживаю брокколи и цвет капуста ) просто мою и делю на соцветия и все 👍 и по пакетам порционно) зимой достаете в кипящую воду варите и дальше можете омлет сделать. Или в духовку с сыром и тд ягоды: малину, черешню, ежемалину замораживаю тоже порционно и в пакетики, зимой достаете всего по чуть чуть и варите компот 👍😄 а еще можно даже 🍇 виноград ! Супер получается , мои дети его так кушают: берете киш миш моете , убирете веточку , полотенцем бумажным насколько это возмлжно сушите и по пакетам тоже порционно😘😍тема зимой кушать и можно его тоже на компот 🎊 еще помидоры круглежками и на пакет кладете как заморозиться сразу все в один пакет тоже зимой можно пиццу делать , или перекрученные помидоры и в еду добавить ! А еще кабачки и баклажаны тоже можно не много заморозить и зимой на подливы добавлять 👍 джанду еще тоже на подливы можно заморозить 😊