Заморозка овощей

ссылка

Заморозка фруктов и ягод

ссылка

Заморозка зелени

ссылка

К всему вышеперечисленному добавлю. Кукуруза. В початках. Резала початок на несколько частей и замораживала. Дочь очень любит прямо в руке держать и грызть.

Часть клубники, малины, персиков замораживала в виде пюре. Перебивала в блендере и в формочки для льда. Заморозила и переложила в пакет. Очень удобно в каши добавлять или потом соус для оладушек, блинчиков, сырников делать. Ну и места занимает меньше, чем цельная ягода/фрукт.

Если у вас нет своего огорода, то не стоит заморачиваться с овощами. Ведь в магазинах все есть, тем более существенная разница в качестве той же цветной или брокколи с обычной морозилки и шоковой, где их замораживают сразу при -40.

А вот ягодки можно запасти. Клубнику мятую в контейнеры, черника, земляника, малина- это классно 👍

Порційно в кульки.зручно.на ютубі відео багато

Капусту и кабачки в зиппакете морозила. Тыква осенью будет. В этом году не хочу сильно заморачиватьчя все есть в магазинах

Замораживала только цв капусту суцветиями и броколи. Кабачек не зашол. А еще тыкву не большими кусочками но она тоже не очень. Вишню само собой в судочек без косточки (нл это и до того делала).