Масло сливочное мягкое -180 гр
Мука -350 -400 гр
Разрыхлитель -1.чл ложка
1 яйцо
Вода -30 гр
Сахар -100 гр
Замешиваем песочное тесто и в холодильник на час
Заливка
3 яйца
600 гр сметаны
100 гр сахара (но я бы добавила немного больше ,зависит от клубники)
2 ст .ложки кукурузного крахмала
Тесто на дно формы ,сделать бортики ,положить порезанную клубнику ,залить заливкой
Масло сливочное мягкое -180 гр
Мука -350 -400 гр
Разрыхлитель -1.чл ложка
1 яйцо
Вода -30 гр
Сахар -100 гр
Замешиваем песочное тесто и в холодильник на час
Заливка
3 яйца
600 гр сметаны
100 гр сахара (но я бы добавила немного больше ,зависит от клубники)
2 ст .ложки кукурузного крахмала
Тесто на дно формы ,сделать бортики ,положить порезанную клубнику ,залить заливкой
А какой у вас диаметр формы?)