Я своим до 2х лет не давала. Не рекомендую.

Я с года кашу начала варить на молоке. Т.е. один раз в день .

Как напиток - не раньше года

Молоко любых животных лучше не включать в рацион ранее 1 года

Козье можно

Если нет аллергии и если это проверенная корова, а не молоко из простоквашинской бутылки.
А вообще лучше до года вообще не стоит