Кто как готовит окрошку и на чем?

Яйцо и огурец потереть, лук зелёный порезать, посолить, майонез могу добавить и кефир, можно немного воды. Только так делаю)

На квасе

Я просто варю в 1 кастрюле картошку и яйца,яйца достаю пораньше.

Когда это все остывает- режу и то и др яйцерезкой и это прям мегакруто экономит время и оч красивые мелкие квадратики)

Отдельно запекаю курицу или индейку. Остыла-нарезала мелко тоже.

Ну и огурцы,редис,уроп нарезать.

Все смешать)))

Обычно на квасе.

Вариант- сметана,разбавленная газиров водой холодной

Сыворотка+сметана.

Огурец и редис потереть на терке.

Яйца, лук, укроп порезать.

Смешать, посолить.

Картошку только отдельно вприкуску

На квасе, яйцо и огурец тру, лук, укроп шинкую, репчатый лук, картошка то же добавляю. Соль и немного лимонки для кислоты.

Все режу , не люблю тертое 🤮

Раньше делала на минералке со сметаной , сейчас на айране делаю 😋

Нарезаю картошку, яйца, огурцы, редис, колбасу, зелень. Себе мешаю кефир с горчицей, чуть воды. Мужу на квасе.

Мы на квасе. Колбаса, картошка, огурец, редиска, яйцо и зелень.

Огурец, редис, яйцо, колбаса, много зелени. Заправляю исключительно таном. Сметана, соль по вкусу. И обязательно вприкуску горячий картофель.

На кефире с газированной минералкой