Очень вкусные котлетки из хека. Особенно для тех деток, кто не очень любит рыбу. Состав: 2 хека или…
Очень вкусные котлетки из хека.
Особенно для тех деток, кто не очень любит рыбу.
Состав:
2 хека или 4 филе
1 луковица
1 небольшая морковь
1 яйцо
2 ст.л. манки
Соль, перец по вкусу.
Делаем с рыбы филе, если целая. Потом фарш на блендере. Лук и морковь я пассирувала на сковороде. Добавляем к фаршу +яйцо, манку и специи. Перемешать и оставить на 30 минут, чтобы манка забрала всю влажность.
Я ставила в силиконовые формы и в духову на 180"С на 20-25 минут.