СУП С БУЛГУРОМ 🥣
Обожаю супы в любом исполнении😍 Могу без второго, но никак без первого)) Хочу поделиться с вами ещё одним рецептом вкусного супчика с булгуром. Готовится очень просто, но какой вкусный, сытный и красивый супчик получается!

Итак, рецепт 👇🏻

Автор видео @i___m___e

Ингредиенты 🍶
🥄Мясо или курочка - по желанию
🥄Лук - 2 шт.
🥄Картофель - 3-4 шт.
🥄Морковь - 1 шт.
🥄Томатная паста - 2 ст.л.
🥄Специи - по вкусу
🥄Булгур - 1/2 стакана (200 мл)
🥄Чеснок - по вкусу
Приготовление 🥣
Курочку отварить, периодически снимая пенку. Как только сняли первую пенку, отправьте в бульон 1 луковицу. Вынимаем курочку и лук после готовности. Солим по вкусу. Всыпаем булгур и варим минут 12. Добавляем картофель. На масле обжариваем лук и морковь, по желанию добавляем томатную пасту, перемешиваем. Вливаем стакан бульона, перемешиваем и тушим 5-7 минут. Зажарку отравляем в бульон и перемешиваем. В самом конце добавляем пару листочков лаврушки и мелко нарубленный чеснок. Варим ещё минут 7 и выключаем.
Даём супу немного настояться и подаём к столу, украсив зеленью 🍽
Очень сытный и вкусный супчик готов!
Отправляйте в закладки, не забыв написать «Спасибо!» 😌
Кто будет готовить?)
Есть тут любители супов?)
Надеюсь, мой аппетитный пост будет для вас полезен 🙏🏻
Творите на радость себе и своим близким ♥️