Как готовите цветную капусту? Я обычно отвариваю, потом в яйцо и на сковороду. Как еще можно вкусно приготовить?
Комментарии
Отвариваю предварительно. Разбираю на маленькие соцветия. Помидоры и перчик режу кубиками, слоями в форму для запекания. Взбиваю яйцо с сыром, солью и специями. Заливаю овощи этой смесью и в духовку.
Запеканку с капустой (немного на пару или отварить заранее), филе кусочками,грибы,можно овощную смесь добавить. Залить яйца + кефир/сметана/молоко и в духовку
Целую, просто соль , перец и смазать растительным маслом и до хорошенькой корочки 👌👌👌это Мега вкусно!!!
Ого, целиком ещё не пробовала. Сверху чем то поливать?
@nataliaaa.3001, сначала в кипящую подсоленную воду на 6-7 мин целиком головой вниз. Потом в духовку, предварительно полив смесью оливкового и топленого сливочного масла. Этот рецепт многие знают как цветную капусту от Алисы Купер. Поищите, если нужен более точный рецепт;)
@ovasylenko спасибо. В следующий раз пр готовлю. Прочитала, 1.5часа готовится в духовке,нет столько времени. Спасибо
В духовке с другими овощами, заливаю яйцом с сыром тертым; добавляю ребенку в котлеты телятины; в кляре; в суп овощной кладу.
@li_li смотря куда - в запеканку привариваю до полу готовности. Ребенку в котлеты перебиваю сырую сразу в фарш.
@frau_anet спасибо. Я так же отвариваю. Просто думала, а вдруг есть другие варианты 😏😁
Расскажите как именно и сколько по времени и градусов в духовке?
Готовлю омлет или просто в кляре)