Обожаю гречку ♡ И когда увидела здесь рецепт котлет из гречи у @di_bnd 💐, сразу его заскринила и ждала свое свободное время, чтобы их приготовить ) немного подмяла рецепт под свой вкус, и вуаля мои долгожданные котлетки из гречки
Что понадобится:
🌿 Отварная гречка
🌿 Лук 1шт.
🌿 Морковь 1 шт.
🌿 Яйцо 1шт.
🌿 Сыр
🌿 Соль/перец
🌿 Панировочные сухари
Что со всем этим делать:
Отварную гречку размять вилкой. На мелкой тёрке натереть сыр 🧀 лук 🧅 и морковь 🥕 (да-да, ту самую золотую морковь, мне она досталась по 650тнг за килограмм 💰). Разбить в эту массу яйцо 🥚 посолить, поперчить, перемешать. Из получившегося "теста" сформировать котлетки, обвалять их в панировке и отправить по желанию или в духовку (15мин при 180°С) или на сковороду (3мин с каждой стороны) 😋
#гречкамартинимынакарантине #гречкавсемуголова #гречканашевсе #гречкаловерс #гречканекончайся
Лучший комментарий
В детстве у родителей были сложности с финансами. А мы любили котлеты и ажека нас так обманывала 😅
Комментарии
Пробовала приготовить но моим не особо зашло)) А мне само раз 🤭
У меня супруг тоже их не ест, а мы с дочкой за обе щеки 😋
Думаю, что да 👍🏻 можно и вовсе, наверное не обвалививать, при запекании в духовке я не использовала панировку совсем
Если я добавлю фарш - тогда минус один едок в нашей семье. Дочка мясо не ест. Но для себя, наверное, можно было поэксперементировать ) хотя процесс приготовления с мясом займет больше времени
Как все красиво выглядит: и фото, и вид котлеток, да и сам текст написано красиво. Эстетическое наслаждение 😍
Нет, даже несмотря на то, что я предпочла способ приготовления - духовку. Сами котлеты ели с натуральным йогуртом и огурцами
Оо надо приготовить 😍 помню в детстве мама иногда готовила такие котлеты и котлеты из картошки
всё хуня) как их пля сделать такими сексуально идеальными??😄
@kofevino, вииидимо 👏🏼у меня такими только сырники получаются ))
Может как и сырники))) сделать лепёшку и сверху накрыть стаканом подходящего диаметра. Потом покрутить котлету под ним(как шарик-марик🤣🤣🤣) и идеальный кружок /сырник/котлета готов
Круто,как раз не плана что на завтра готовить, спасибо )))
В детстве у родителей были сложности с финансами. А мы любили котлеты и ажека нас так обманывала 😅
У меня дочка вегетарианка, и вчера она очень недоверчиво к этим котлетам присматривалась 🧐 Мне кажется, у них не только вид, но даже и запах какой-то мясной 😄 да что там дочка? У меня два кота с ума сходили, вокруг наших тарелок круги нарезали 🐈🐈⬛
А без морковки нельзя? Шучу😂 у меня в холодильнике лежит один как раритет. Столько дней думала куда его впустить😅
😅 мне кажется рецепт можно под себя менять - без моркови совсем, или заменить на тыкву или кабачок. Убрать сыр, убрать яйцо, панировку. Полет предпочтений и возможностей 😄
всё хуня) как их пля сделать такими сексуально идеальными??😄