Девочки , сейчас на них акция в перекрёстке , цена за 500 грамм

Всего 199р 😱это очень дёшево !!!

Чтобы мидии были вкусными , нужно обязательно покупать их в ракушках , пробЫвали готовить и чистое мясо , но все равно вкус не тот 🤭👎

Рецепт очень простой.

-1 маленькую луковицу нарезаем и отправляем обжариваться с растительным маслом .

-Обжариваем Лук до золотистой корочки и добавляем мидии ,немного водички и оставляем их тушиться минуты 4 под крышкой

-Дальше добавляем плавленный сыр ( на 500 гр мидий , нужно где-то 150г-200г плавленного сыра , можно меньше конечно , но так они прям сочные Будут и потом хлебушек очень вкусно макать в этот соус 😍 .И дальше оставляем тушиться на медленном огне 👌🏽минуты 3

Так же я люблю добавлять белое сухое вино ( но это на любителя ) у меня муж любит , чтобы было с вином , они получаются нежнее , в ресторанах готовят обычно тоже с вином .

P.S-если вы покупали мидии на развес , без всяких соусов , посолите немного в самом начале !

И в конце я добавляю прованские травы , накрываю крышкой , выключаю огонь и даю настояться 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻