Пришли мы с сыном с занятий) и тут понадобились мои заготовки) Мясо с утра потушила и оставила) сейчас добавлю овощи, потушу чуть-чуть и готова подлива)
Недавно приготовила 5 контейнеров для лагмана) порезала Редьку, морковь для цвета, сельдерей, лук, жандо и перчики полугорькие)
А ещё так же заморозила отдельно резаную морковь с луком без зажарки, отдельно в двух пакетах зажарку тоже заморозила) для борща 2 пакета зажарки со свеклой, морковью и луком, крупно порезала морковь (для плова и/или жаркое), щавель)
О том, что при покупке мяса я сразу режу кусочками мясо, кручу фарш и отдельно косточку по пакетам раскладываю я пропущу))))
Как овощи подешевеют, как минимум 🥕 морковка - ещё заморожу))))
Комментарии
Мы не любители специй) кроме кориандра, чёрного перца и паприки особо ничего не добавляем) по рецепту использую хмели-сунели) и все)
Для борща уже обжареные лук, морковь, свекла?
Ага) лук, морковь, свёкла и томатная паста) обжариваю и остужаю) потом по пакетам)
Молодец👍👍👍
Что такое жандо?
Получается, что все овощи для лагмана в один контейнер и потом сразу их вместе добавить к мясу?
Просто я в лагмане поочередно все обжариваю.
Если можно сразу, и вкус хороший получается, тоже так буду делать.
С мясом также поступаю👍
Да, я общую миску порезала, перемешала и разложила по контейнерам. С расчетом один контейнер - одна готовка) Тоже ничего такой вкус)))) особо ничем не отличается) хотя можно каждый по отдельному пакетику, и брать каждый раз столько сколько надо)
Главное овощи после того как помоете обсушить) тогда они не замёрзнут в один клубочек)
Жандо - это что-то типа стручкового чеснока)
Сегодня день моей личной победы!
Я закончила эпопею с оформлением гражданства детям 🤩
Да, самая старшая оказалась самой сложной в этом плане, но я и это победила! Они хотели, чтобы я в разгар пандемии летела в Бухарест за бумажкой. Задолбала их письмами и получила бумажку в Москве 😁 и вот, последний шаг - ПАСПОРТ!
Ох, сколько я переживала, что не успеют сделать до нашего отъезда в Грецию, а визу очень не хотелось делать, даже за бесплатно!
И свершилось!!!
Возрадуйтесь, сёстры! 😂💃
Итого, из...
✌🌏
Пилите ли вы мужей и пиление ли это?
Да, мы простая семья, не бомжи, но нищие. Сидим ЗП от ЗП, я получаю мало детские, ипотека, кредит, да это наша проблема, мы сами в это влезли, на какие то льготы мы не поподаем. Пару раз сказала мужу, что может другую работу найти, подработку, (пробовал, глухо всё) . Стараюсь поддержать, что мы справимся (ну вот кроме пары раз, но и я кончаюсь, точнее мой позитив, при моем пессимизме), а он выворачивает, что я говорю, что мы нищеброды. Говорит, что, что ж...
Пессарий. Расскажу что и как… а то когда мне нужна была информация и истории «как оно» толком ни чего не нашла….
На 24 неделе мне поставили пессарий, так как УЗИ показало короткую шейку, мой врач решила для перестраховки (в первую очередь) установить пессарий. Мне с ней обсудили что и как, я конечно же согласилась.
Установка.
Установила она мне араббин (вроде так он коротко называется), я его покупала сама через сервис аптека.ру за 4500 руб.
Сама установка заняла буквально 2 минуты, особых ...
я купила маги борщ, 265 тенге ,добавить нужно мясо) капуст картошку. сама чёт не догадалась зажарку сделать,попробую,спасибо