Случайно изобрела сырный кляр для филе(у нас минтай)Щаз царевна проснется и опробует))В последнее время с куры перешла на рыбу.Хочу красненькую ей запечь.Ну в общем...сыр у меня с похода привезенный,расплавился гад в пробках,его только тереть,натерли гр триста ...

Ресепт.

на одну филеху минтая и маленький кабачок(а куда клЯр девать?))):

Ну рыба точно

Яйцо одно СО

Мазик(беру слободу,состав короткий,доверяю),

Мука 1ст.л

Ну и сырочек)))гр 50 наверное (остальное уже съели)

Вилочкой (почти волочковой)вжик много раз и туда подсоленые кусочки макаем и на сковородочку...

Кстати,а ести туда прибленднрить броколюху?