Девочки, никогда не делала шампиньоны на костре. Расскажите кто как делает. Сегодня буду пробовать.
Лучший комментарий
Комментарии
Нам нравится смешать просто растительное масло, соль, специи любые, повалять в этом грибы и на шампура
Я люблю в сметане💕замариновать не на долго в сметане и травах, потом на шпажках жарить.
Мариную в оливковом масле, с соевым соусом, добавляю перец, чеснок, паприку и зелень
Потом как приготовятся, сверху перед подачей можно полить остатками маринада
Помыть, масло оливковое немного и соль, перец. Всё
Мы делаем фаршированные на мангале, получается прямо огонь 🔥
Пыталась фотку найти , не нашла.
В общем достаю ножки из шампиньонов, на решетку раскладываю дыркой вниз, совсем чуть чуть жарю, потом переворачиваем, фаршируем творожным сыром, можно кусочек бекона/колбаски, и сверху обычный сыр. И до готовности, минут 15 наварное жарим , в зависимости от того сколько жара, мы обычно жарим после мяса, но улетают такие грибы за 5 минут со стола . Ножки потом на суп или ещё куда нибудь использую
@pzaben @pizdaprotivnaibaba спасибо, девочки, получается, что так же как и в духовке, сначала подержать в маринаде. А сколько на огне держите? Минут 10 нормально?
Обмазываю их в смеси майонеза и чеснока (чуть добавляю соли, все зависит от майонеза), натыкаю на шампуры и оправляю жарить. Потом не замечаю, как они все оказались внутри меня😂
@pzaben @pizdaprotivnaibaba @lana1996kira2019 @aalbisha @nina_sadikova @mam_locorabbit @mom_knits @evaester девочки, вобщем сделала масло, сметана, соль, перец черный и стрелки чеснока, что было в огороде. Получилось классно!!! Почему я раньше их так не делала. Вобщем будем экспериментировать. Спасибо за подсказки)))