Mom.life
Регина
reginhik
Регина

Как варить суп ребенку из говядины? Советы для неопытных мам

Приветик, скажите неопытной маме, как варите суп ребенку из телятины, говядины, какую часть выбираете, именно говядина интересует, процеживаете ли через сито бульон?
18.06.2021

Лучший комментарий

Комментарии

hotclaire
hotclaire
А что есть такие кто не процеживает бульон когда там кости?? Что за бред то такой? Как такое можно себе варить и еще кому то предлагать?
Не ну есть конечно неумехи которые и магазинные пельмени сварить нормально не могут
Эт трэш конечно
18.06.2021 Нравится Ответить
hotclaire
hotclaire
@tomik_tomusik могут попасть если мясо с костью да и вообще если бульон процедить он прозрачнее))
18.06.2021 Нравится Ответить
reginhik
reginhik
Да нужно в частях разбираться вот вроде краешек когда берешь там нет костей только одна...
18.06.2021 Нравится Ответить
hotclaire
hotclaire
@reginhik у меня муж покупает мясо 🤷‍♀️
Моя задача уже творческая))
18.06.2021 Нравится Ответить
halbinka
halbinka
Варю бульон, его через сито. И в него уже овощи и мясо обобранное с кости.
18.06.2021 Нравится Ответить
lesssss
lesssss
Из любой части варю, какое есть. Процеживаю всегда и любой бульон, даже куриный.
Если мясо домашнее,то на первом бульоне готовлю.
Если покупное,то только на втором
18.06.2021 Нравится Ответить
_eka_te_rina_
_eka_te_rina_
Варю один суп для всех. Мясо на кости беру, не процеживаю, мелкие косточки не попадались🤷🏼‍♀️ сейчас уже сама выплевывает, если что то попадается
18.06.2021 Нравится Ответить
vassabicka
vassabicka
Никогда не готовила на 2 бульоне 😅 часть любую, если на кости, то вообще огонь)
18.06.2021 Нравится Ответить
reginhik
reginhik
@vassabicka то есть сначала варите на кости, потом вынимаете и повторно варите уже с овощами, это вторичный получается🙂
18.06.2021 Нравится Ответить
vassabicka
vassabicka
@reginhik вторичный, это когда выливают бульон первый, заливают новую воду и варят. Я так не делаю. Я варю на первичном бульоне. Вынула, разделала и закинула туда же где варилось
18.06.2021 Нравится Ответить
katerinaufa
katerinaufa
@vassabicka я всю жизнь так делаю. Что мясо, что курица. Вынула мясо по готовности, пока овощи варятся, мясо разделала и в суп обратно.
18.06.2021 Нравится Ответить
sakera
sakera
Готовим суп на втором бульоне. Как вскипит, держу 20 минут и выливаю, потом уже дальше готовлю. В вашем возрасте полностью на втором бульоне готовила из уже готового мяса
18.06.2021 Нравится Ответить
lobanova.alina89
lobanova.alina89
В вашем возрасте вроде бы, ну с 8 м начинаю просто брала пюрешку из говядины половину в воду, чуть чуть воды на й раз буквально и туда картошку лапшу
18.06.2021 Нравится Ответить
reginhik
reginhik
Да варю ей уже мясо, либо сама блендером делаю пюре, пюре с банках слишком жидкое и по вкусу не очень...
18.06.2021 Нравится Ответить
reginhik
reginhik
Суп любит прям
18.06.2021 Нравится Ответить
alinkeyy
alinkeyy
Всегда на втором бульоне ( как вскипит , вылить , промыть , залить новую воду ) . Процеживаю если остаётся что то
18.06.2021 Нравится Ответить
reginhik
reginhik
А какие части берете, часто попадаются мелкие косточки, поэтому конечно на втором бульоне лучше. На первом бульоне вкус лучше конечно(
18.06.2021 Нравится Ответить
reginhik
reginhik
Спасибо
18.06.2021 Нравится Ответить
alinkeyy
alinkeyy
@reginhik, всегда Варю на втором даже себе, все врачи так говорят делать. Части не знаю, из деревни что привезут из того Варим
18.06.2021 Нравится Ответить
Читайте также