Рис! Как варить рис на гарнир? Не рисовую кашу, а рис! Какой рис берёте? Плиз, лайфхаки!
Рис! Как варить рис на гарнир?
Не рисовую кашу, а рис! Какой рис берёте?
Плиз, лайфхаки!
Рис! Как варить рис на гарнир?
Не рисовую кашу, а рис! Какой рис берёте?
Плиз, лайфхаки!
@ekaterina___islamova, у нас тут фруктовая лавка, всё Узбекистан
У них покупаю на развес «Лазер» и приправу для плова
Беру обычно пропаренный длинозерный. В кастрюлю наливаю воды столько, как в макароны и так варю. Потом через дуршлаг процеживаю и всегда рассыпчатый. До этого тоже кашу варила 😁зять подсказал
Сегодня только варила 😄 обычный длиннозерый рис , не промывая обжарить на масле , после залить водой. Под конец варки крышку обмотала полотенцем. Получился рассыпчатый
Варить до готовности , сливать воду и промывать 🤷♀️был подобный пост как то
Любой рис варится нормально 🤷♀️можно после промывания чуть подсолнечного масла налить чтобы не слипался
Лайфхака, писали выше, сначала в масле обжарить, недавно тоже узнала об этом, но ещё не пробовала, у других получается
Заливаю на три пальца от риса и Варю на медленном медленном огне,солить чуть больше чем по вкусу,потом промывать и соль не сильно будет чувствоваться.
Купите в пакетах и нет проблем. Если обычным способом, то рассыпчатым будет только пропаренный, но он жестковат, не всем нравится
Диана·
Мама дочки (3 года)
В пакетиках 🤷♀️😄
Лина··
Мама сына (2 года), беременна (12 нед.)
Дааа это беспроигрышный вариант 😂
Диана··
Мама дочки (3 года)
@slonenock я просто крупу не умею варить на индукции 🙈😁
Ксения·
Мама дочки (2 года)
Сегодня только варила 😄 обычный длиннозерый рис , не промывая обжарить на масле , после залить водой. Под конец варки крышку обмотала полотенцем. Получился рассыпчатый
Екатерина··
Мама сына (5 лет)
Сколько риса, воды?
Ксения··
Мама дочки (2 года)
Первый раз получился рассыпчатый, обычно каша, либо варила в пакетиках 🤪
Ксения··
Мама дочки (2 года)
1,5 стакана риса, ~ 2 стакана воды
Ксения··
Мама дочки (2 года)
чтобы воды было больше риса на толщину одного пальца( надеюсь , понятно) 😄
Ксения··
Мама дочки (2 года)
и под конец варки добавить несколько капель воды, чтобы рис не прилип ко дну
Екатерина··
Мама сына (5 лет)
понятно. А масла много?
Ксения··
Мама дочки (2 года)
где-то 4 ст.л ( чтобы дно кастрюли покрывало)
Айгуль ··
Мама дочки (6 лет), беременна (30 нед.)
Всегда так готовлю, вкусно и булгур
Ксения··
Мама дочки (2 года)
да, булгур тоже так готовлю₽
Екатерина··
Мама сына (5 лет)
а крышку закрывать?
Ксения··
Мама дочки (2 года)
да, и когда вода поверх риса выкипит, обмотать ее полотенцем