Кто наелся клубники, а её все прибывает-самое время для быстрого варенья.
Получаются целые ягодки в сиропе.
Рецепт на следующей картинке.
Замораживание и варенье-совершенно разные вещи. В варенье именно за счёт сахара ягода не прокисает, как правило, его всегда по весу больше, чем ягоды.
Да, это выбор каждого-заморозка или сварить.
У нас оба варианта)
Я долго не могла понять что на фото, вроде каша, а тарелку не заметила сначала)
Это столько сахара в рецепте? Клубники 1кг, а сахара 1.2кг ? Я всё таки предпочитаю замораживание без сахара)