#Упрощаембудни Ещё один из моих способов облегчения готовки в рабочие дни это - приготовление…
#Упрощаембудни
Ещё один из моих способов облегчения готовки в рабочие дни это - приготовление бульена. Сейчас поясню в чем фишка. Готовлю бульен в воскресенье (поставил на плиту и забыл, не энергозатратно). После, как остынет все, мясо могу сразу нарезать и отправить в морозильник, или могу нарезанные, оставить в бульене. Делю все на 2 порции. Во вторник из первой части, например, готовлю борщ. Закинул все необходимые продукты и готово. В четверг, например рисовый суп. Удобно, не надо ждать, когда сварится мясо. И у вас, два рабочих дня не болит голова, что же приготовить. Согласитесь, что так намного легче? Конечно, есть такие семьи, которые не любят супы. Но мы любим, да и полезно😁
Oceana·
А в чем замораживаете?
Алёна··
Мясо замораживаю в целофане, бульен не замораживаю, храню в холодильнике
Aigerim ·
Я тоже с недавних пор начала замороживать бульон, от беша.