Так как у нас аллергия на молочку и яйца приходиться эксперементировать с рецептами ☺ и неожиданно…

Так как у нас аллергия на молочку и яйца приходиться эксперементировать с рецептами ☺️ и неожиданно для меня оказались вкусные морковные кексы. Наверно если бы можно было бы добавить яйца и молоко было бы еще вкуснее. А так кому интересно держите рецепт из ничего 🤣

Морковь в моем случае 3 штуки средние натереть на терке добавить сахар 100 грамм, 100 мл воды, изюм, растительное масло примерно пару ложек и мука (плюс минус делала все на глаз) тесто получается как густая сметана. Выпикала примерно 25 минут. Вкусно. Особенно когда тебе много нельзя вообще спасение ☺️