Девочки, кто сам делает йогурт для своих деток на заквасках ViVo какое молоко используете? Коровье домашнее /пастеризованное/ультрапастеризованное/ детское стирилизованное???
А как вы делаете ?кипятите ,потом остывает ,смешиваете с закваской и в мультиварку на сколько часов ?закваска Vivo
Ультрапастеризованное,его не нужно кипятить,а просто довести до нужной температуры
@style.anna94 обычное взрослое. Можете взять детское для своего спокойствия,я думаю получится из любого йогурт
Приветик )) я вот делаю на Яготинском для деток, ультрапастеризованное, отлично получается, и закваска тоже Vivo))