Импровизация на тему цветной капусты.Ярослава даже не раскусила что это она,думает что картошка.Каролина уплетала тоже…

Импровизация на тему цветной капусты.Ярослава даже не раскусила что это она,думает что картошка.Каролина уплетала тоже за обе щеки.Рецепт максимально диетический,чтоб можно было дать мелким детям.

Все на глаз.Отварила головку цветной капусты,до мягкого состояния.Куриное филе и бедро,без шкуры тоже отварила.Припустила на капле оливкового масла лук,чеснок,морковь и кабачёк.Капустк перебила блендером,добавила сливки 10%,яйцо,рисовую муку.Овощи с курицей пропустила через мясорубку и чуть бульона добила,для сочности.Специи кладите по своему вкусу,я добавила совсем граммульку соли,сухого чеснока и молотого перца.В одноразовые формы разложила по 3ст ложки капустного пюре,сверху 3ст.ложки фарша,на верх осталось по 1 ст.ложке пюре,поставила в духовку на 25 минут,потом по слайсу сыра добавила и еще на 10минут.

Рекомендую👍