Девочки, куриную печень покупаете? Готовите? Никогда её не пробовала, но есть знакомая, которая…
Девочки, куриную печень покупаете? Готовите?
Никогда её не пробовала, но есть знакомая, которая только её и покупает. А я слышала, что как раз куриная печень в себя вбирает всю химию, которой курицу пичкают, а я планировала, чтобы и малой тоже попробовал ( он печеночный торт оч любит, а тушеную давно не готовила, ну а вдруг сьест?). Или лучше взять обычную и не париться?
Діана·
Мама сына (1 год)
В курячі немає ніяких вітамінів,але вона не гірчить,свина дуже корисна але трошечки вона гірковата як на мене.
Але спробувати можна
Анна Оболенцева··
Мама сына (3 года)
Тоесть, для разнообразия можно, да?
Мы печень как-то незаслуженно забывали готовить на протяжении более полугода. Но у меня закончилась фантазия чего бы приготовить, чтобы ели все, и вот случайно наткнулась в интернете на тушеную куриную печень. Мне показалось, её проще готовить, не надо резать ( ненавижу резать печень, прям буээ, хотя есть люблю), например, в муке обваливать, только лук обжарить, печень туда же, потом сметану - что может быть проще?
Вот, навострила лыжи в супермаркет, когда мелочь в сад отведу, думаю, что же брать - куриную или по-старинке.
Просто есть сестра мужа, я вспомнила, что она только куриную печень покупает и малой с годика даёт, а мне мама вечно её покупать запрещала, мол, там химии куча. Но она сейчас так и про крылышки говорит, а моя мелочь крылышки любит и всё равно покупаю.
Катерина ·
Мама дочки (1 год)
Я курячу тільки беру.
І мала тільки її їсть)
Елена·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Куриную просто тушу, говяжью вымачиваю в молоке, потом котлеты делаю. Дети просто котлеты едят, а нам творожный сыр с чесноком сверху и кусочек помидора)
Елена··
Мама двоих (1 год, 4 года)
@brienna я делаю в мясорубке, но думаю, что и блендером можно, консистенция нежнее будет
Анна Оболенцева··
Мама сына (3 года)
Я вот и молоко взяла, всегда вымачиваю и куриную тоже решила. Мне так печень нежнее. А малому так тем более, он жевать не напрягается - сложно - выплевывает.
Анна Оболенцева··
Мама сына (3 года)
класс. Надо будет тоже попробовать.
Яна·
Мама сына (1 год)
С куриной делаю паштет малой уплетает за обе щеки)
kot_n·
Только куриную и беру. Раз в полгода на паштет или печеночный торт. Сын любит, все окей
Ангелина ·
Мама сына (2 года)
Куриная самая вкусная. Раньше часто покупала, а сейчас не могу ее есть из-за постковида((
Катерина·
Мама двоих (4 года, 17 лет)
Любая печень впитывает в себя всю гадость-это ее функция)
Делаю паштет, оладьи и просто тушу с луком -мои любят
Анна Оболенцева··
Мама сына (3 года)
Ну, вроде как свинку, корову не пичкают той гадостью, что бройлеров. Мне так кажется.
Ангелина ··
Мама сына (2 года)
Не впитывает, а обезвреживает
Настя·
Мама двоих (5 лет, 5 лет)
Если есть возможность,то печень кроля
Анна Оболенцева··
Мама сына (3 года)
Нет у нас в магазинах такой (
И самого кроля нет. Разве что на рынке, но я боюсь там мясо покупать, именно кроля ( ну, всмысле домашнее мясо, там и гуси есть и нутрии) без холодильника продают, прям на прилавке. Зимой бы может и рискнула, но у нас жара, даже искать не буду. Да и я к пушистым хорошо отношусь, не ем их. Сыну до годика только кроля давала - так это был домашний, мамина сестра снабжала) но килограм печени даже у неё взять - у неё столько кролей нет😆 они их для себя разводят.
Индюшиная (индюшая? Индюшкина?) печень есть в магазине ещё, её тоже не покупала, не знаю, стоит ли? Идейку не ела вообще никогда, как-то в семье у меня не готовили - я и не покупала.
Настя··
Мама двоих (5 лет, 5 лет)
та килограмм кролячей печени это слишком мажорно😁Так чисто малым на ужин беру по печени одного кроля .А так телячья печень и кроля-самые полезные
Анна Оболенцева··
Мама сына (3 года)
аа, я и хз, сколько она стоит,если честно.
Я и с куриной офонарела, свиная-говяжая когда покупала последний раз были 25 за кило или типо того. А тут 72. Почти мясо😆
Анна Оболенцева·
Мама сына (3 года)
Ну тип, дегустирую) неплохая, не лучше и не хуже свиной,на мой вкус.
Діана··
Мама сына (1 год)
Тепер думаю може б мені натушити на вечерю🤔
Анна Оболенцева··
Мама сына (3 года)
мне понравилась простота. В рецепте было "нарезать", но малому я в тарелку нарежу, себе и мужу - так сожрём.
И её не надо было в муке обваливать и обжаривать по нескольку штук, как свиную, просто выкинула в казанок лук, обжарился, кинула печень, перемешала раза 2, добавила сметану минут через 10, через ещё 10 выключила. Быстро и вкусно)
Правда, макароны дома все вышли, едим цветные)