А у нас сегодня был очень вкусный завтрак😍
Пишу рецепт, попробуйте как-нибудь😋🤤
ЧЕРНИЧНЫЙ ПП-тортик
•100 грамм овсяных хлопьев ➡️ перемалываем в блендере
•200-300 грамм черники или других ягод (нужно смотреть по консистенции теста, оно должно быть как сметана 15-20%) тоже измельчаем блендером в пюре, я измельчала сразу замороженную чернику
•2 яйца
•сахарозаменитель по вкусу (у меня prebiosweet, я не боюсь давать его ребёнку)
⬆️⬆️⬆️ это все смешиваем и выпекаем на сковородке под крышкой до матовости верхней стороны, не переворачиваем
КРЕМ:
•маскарпоне
•творог 2%, можно тоже пробить его блендером, но я не стала и нормально смешалось, но крупинки творога чувствовались
•сахарозаменитель так же по вкусу
Во время сборки тортика, выкладываем корж, промазываем кремом, выкладываем банан, нарезанный кружками)
Приятного аппетита🌸🥰