Рецепт вкусных оладьев без глютена и сахара

1 шайба шпината замороженого

2 перепелиных яйца

30 гр минеральной воды с газом

30-40 гр рисовой муки

Всё вместе взбиваю в блендере. Разогреваю сковороду, каплю кокосового масла протираю салфеткой, жарю на сильном огне, готовяться очень быстро. Из этого количества выходит 8 шт, как раз ребёнку на полдник