Девочки, какую рыбу едите и как готовите?
Я дружу только с красной рыбой: умею солить, запекать, варить супы
Я недавно делала филе минтая. Запекала в духовке с картошкой и сметаной.)
@freydis до золотистой корочки на среднем огне. Мин по 5 с каждой стороны.
@freydis я так и предварительно отбитое мясо жарю. Получается что-то похожее на наггетсы
Минтай, скумбрия, хек. Жарю, либо запекаю.