Девочки,хочу какие-то вкусные котлеты.Обычные уже надоело.Какой можно секретный ингредиент добавить…
Девочки,хочу какие-то вкусные котлеты.Обычные уже надоело.Какой можно секретный ингредиент добавить в фарш?Что б были котлеты ,но необычные,или безумно вкусные?!😁🤗😉
Евгения·
Мама сына (3 года)
Безумно вкусные - рубленые с сыром и зеленью 😋
Анна··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
А яйцо и лук класть?
Евгения··
Мама сына (3 года)
там идёт филе мелко порезаное, яйцо, сыр тертый, укропчика мелко порезать и буквально ложку/две муки. Выкладывать ложкой на сковороду , они прихватываются. В интернете много рецептов, получается очень нежно и вкусно
Евгения··
Мама сына (3 года)
если любите- можно немного чесночка выдавить, лук не добавляю
Анна Оболенцева·
Мама сына (3 года)
Добавляю или большую картофелину сырую, или плавленный сырок или зелень мелко порубленную.
Нравится намного больше, чем стандартный фарш.
Анна··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
А яйцо и лук нужно?
Анна Оболенцева··
Мама сына (3 года)
ну я делаю стандартно: фарш, хлеб в молоке замоченный ( и отжатый), яйцо, лук, соль, перец, чеснок подавленный.
И уже к этому добавляю своё что-то. Если это картофель, то хлеба в 2р меньше беру ( обычно три-четыре кусочка на полкило фарша,могу больше, мне просто с хлебом, чтобы его много прям было, котлеты нравятся).
Karina·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Рубленые (филе мелкими кусочками) с сыром , + добавляю 2 ложки сметаны, 2 ложки муки, яйцо , лук , зелень и красный перец сладкий . И делаю их в духовке.
Karina··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
В духовке кстати большой плюс лично для меня - чистая плита 😁
И ещё , на таком пергаменте все делаю)
Екатерина·
Мама сына (1 год)
Шпинат к фаршу
Юлия ·
Мама сына (1 год)
Я рубленные или ленивые бывает делаю. Можно с кукурузой, можно с сыром, зеленью и чесноком, можно просто так со специями.