Какие ингредиенты не стоит включать в маринад для шашлыка?

Особенно опасны для здоровья два ингредиента – уксус и покупной майонез.

❌Майонез – это едва ли не худший вариант для тех, кому дорого собственное здоровье.

Дело в том, что, нагреваясь, майонез начинает выделять много неполезных жиров и веществ, которые способны в прямом смысле отравить организм.

Да и сам по себе состав майонеза, мягко говоря, не богат полезными ингредиентами.

Хотя многие говорят 😃:

"Майонез приятен тем, что дает сочность мясу. Плюс от майонеза появляется румяная корочка, более красивая"😉

Давайте разберёмся 😉, румяная красивая корочка, на самом деле – не что иное, как канцерогены.☝️

Когда жир капает на угли, образуются полициклические ароматические углеводороды. Они-то и превращаются в аппетитную корочку.

❌Не менее опасен и уксус.

Он крайне негативно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.

Если часто есть шашлыки, маринованные в уксусе, то надо будет записываться к нефрологу.😏

❌Также опасным маринадом является и всеми любимый кефир.

Он мешает полному усвоению организмом полезных белка и железа из мяса.

Ну и молочный продукт без холодильника более часа (как раз время в пути) сами понимаете, сколько развивается бактерий.

Важно для вас это или нет, решать вам 😉

💚Какой маринад лучше?

Людям, которые заботятся о своем здоровье и которым не все равно, что лежит в их тарелке, рекомендую мариновать мясо без применения покупных средств.

Больше овощей и специй 😉

Можно приготовить маринад :

💥из измельченного в мясорубке или блендере лука, чеснока, специй.

💥Также можно выдержать шашлык в обычной минеральной воде.

✅И это самый правильный маринад, подтверждают российские врачи и диетологи.

А у вас какой любимый маринад для шашлыка?

#ппрецептысКатериной

#люблюготовить

#готовлюпросто

#быстрыерецепты

#вкуснопростолегко

#простыерецепты

#нелюблюготовитьдолго

#рецепты

#пп

#похудеть

#худеемразинавсегда