Вы готовите окрошку? Когда ем в гостях, она вкусная. Готовлю сама - будто просто отдельные овощи плавают в квасе. Как…
Вы готовите окрошку? Когда ем в гостях, она вкусная. Готовлю сама - будто просто отдельные овощи плавают в квасе. Как сделать вкусно?((
даша·
Мама дочки (2 года)
У меня такая же лабуда ))
Майя 🐝·
Ну так и рецепты разные.
Я в квасе не ем-у меня сыворотка+ сметана.
Кто-то на минералке любит, кто-то на кефире.
Еще овощи тру, а кто то кубиками режет.
Пробуйте разные варианты
Ирена··
Мама двоих (1 год, 13 лет)
Вот оно что! А яйцо трёте? И колбасу?
Майя 🐝··
все тру, только мясо режу. Ну и зелень конечно.
Еще есть специальный окрошечный квас. У него более мягкий вкус
Кети··
лучше все резать кубиками, на тёрке мне нравится каша сплошная. Горчицу ещё добавляю к себе в тарелку. Лук, укроп добавляю соль и мну.
Ольга·
Мама двоих (младенец)
Использовать домашний квас (он должен быть резковат, с кислинкой и не сладкий!) И заранее заливать "салат" квасом, чтобы все ингридиенты им пропитались.
...·
Готовлю.
Юлия·
Мы только на кефире делаем )
Наталья ·
Готовлю. На воде со сметаной. С добавлением кислоты лимона. Соль и перец по вкусу. Все овощи режу мелким кубиком. Мужу нравится. Ну, и мне тоже.
Fox278·
В ожидании первенца
А мы без колбасы делаем. Только овощи. Кефир+ минералка
Нина·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Готовим😇В жару отлично идет🤣🤣🤣На квасе, с добавлением сметаны 😇
Z·
Мама дочки (4 года), беременна (37 нед.)
Сначало лук нарезать и помять чтоб сок вышел, овощи, колбасу кубиками. Мы добавляем горчицу и хрен, а если домашний квас😆 то МММ...
Бывает вот прям соль решает завершающий вкус, иногда ее не хватка, даёт пресный вкус