Почему не пропеклись круассаны из слоеного теста?
Девочки объясните пжл, вот я хотела приготовить круассаны, использовала слоеное дрожжевое тесто, верхние слои вроде выпеклись, а внутренние нет( что делать?
Девочки объясните пжл, вот я хотела приготовить круассаны, использовала слоеное дрожжевое тесто, верхние слои вроде выпеклись, а внутренние нет( что делать?
leila·
Мама сына-младенца
Поставить обратно в духовку
leila·
Мама сына-младенца
Что за начинка у вас?если была жидкая,то возможно из за неё так
Аяулы 🌹··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Творог с варенкой
leila·
Мама сына-младенца
Возможно из за творога так,попробуйте обратно в духовку минут на 5-7
Бенкунг·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Из-за начинки так. Если в ней много воды. Например, я вчера сделала круассаны с сыром и где сыр такой стал.
Яжмать·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Может духовку потише ставить? Не успевает пропекаться. Снаружи уже подгорит пока внутри приготовятся