Девочки, как приготовить вкусные мягкие нежные тефтельки, у меня они вечно жесткие 😭
И как запечь вкусно котлеты? 🌸
Недавно готовила тефтели. Были очень нежные. Добавила немного зелени и риса, лук, яйцо, приправы. Хорошенько отбила обваляла в муке и добавила в суп вместе с картошкой. Сварить до готовности. Получается нежно.
@zaika.lub, да любые какие есть. Перец соль, приправа для фарша, паприку.
Добавить воды в фарш. Это для котлет на сковородке) молоко, булочку, лук.