Недостаток йода вызывает умственную отсталость у детей, это факт. А вот есть ли недостаток именно у наших - надо проверять.
@anyusha блин... Теперь я тоже повисла над этим вопросом... Есть же оекомендации досаливать уже после приготовления, может, как раз из-за этого 🤔
Достаточно готовить на йодированной соли. Йод дают только по показаниям эндокринолога.