Банановый хлеб 😏🍌
#elen_recipes
-
3 шт банана
3 яйца
100 г сахара
5 г ванильного сахара (опционально)
100 г растительного масла
200 г муки пшеничной
10 г разрыхлителя
1/4 ч л соли
-
1. Два банана размять вилкой, соединить с яйцами.
2. Добавить сахар, соль и масло. Перемешать до однородности.
3. Постепенно добавить сухие ингредиенты.
4. Довести до однородной консистенции.
5. Вылить тесто в силиконовую форму или железную ( заблаговременно смазанную сливочным маслом и просыпаную тонким слоем муки сверху).
6. Третий банан нужно разрезать вдоль и выложить сверху, семенами наружу.
7. Выпекать при температуре 200 градусов 35-40 минут, до готовности.
-
Bon appetite!!