Кексы без лактозы и глютена 🔥

🥧2 яйца

🥧подсластитель на вкус любой

🥧1/4 растительного масла ( вкусно с кокосовым)

🥧0,5 ч л соды

🥧1 ч л уксуса яблочного или лимонного сока

🥧цедра лимона или апельсина

🥧цукаты , сухофрукты по вкусу

🥧любая мука безглютеновая ( у меня смесь гарнец)

Взбить яйца с подсластитетелем , добавить соду, масло, цедру перемешать

Добавить цукаты или сухофрукты и муку с содой . Муку добавлять до тех пор , пока тесто не станет , как густая густая сметана

Выложить в формочки на 2/3

Выпекать при 180 градус до готовности

В Инстаграм все дублирую

#олюшкаготовит