Кексы без лактозы и глютена 🔥

🥧2 яйца
🥧подсластитель на вкус любой
🥧1/4 растительного масла ( вкусно с кокосовым)
🥧0,5 ч л соды
🥧1 ч л уксуса яблочного или лимонного сока
🥧цедра лимона или апельсина
🥧цукаты , сухофрукты по вкусу
🥧любая мука безглютеновая ( у меня смесь гарнец)

Взбить яйца с подсластитетелем , добавить соду, масло, цедру перемешать
Добавить цукаты или сухофрукты и муку с содой . Муку добавлять до тех пор , пока тесто не станет , как густая густая сметана
Выложить в формочки на 2/3
Выпекать при 180 градус до готовности
В Инстаграм все дублирую
#олюшкаготовит