Я снова с классным рецептом. Прям захотелось поделиться. Это очень быстро, легко , вкусно, а главное полезно. Можно брать с собой себе, детишкам. Да и просто выпить кофе , не срываясь на всякие вредности.
Опережая вопросы по поводу сахара , если вам хочется вы можете добавлять и употреблять сахар. Я никого ни к чему не агитирую.
✅1,5 стакана самых обычных овсяных хлопьев(долгой варки)
✅1 стакан кефира(можно заменить водой, молоком,соком)
✅1 ст.л. мёда
✅1 ст.л. сиропа топинамбура ( можно использовать или только мёд , или только любой другой сироп) так же можете заменить на любой сахар
✅2 ст.л. любого растительного масла ( у меня кокосовое)
✅1 ч.л. соды
✅3-4 ст.л муки любой (у меня пшеничная цельнозерновая)
✅Сухофрукты, ягоды , орехи , шоколад как начинка на ваш вкус ( у меня финики и грецкие орехи)
Овсяные хлопья заливаем кефиром. Оставляем минут на 30, прикрыв крышкой или пищевой пленкой , для набухание. Затем поочередно добавляем все ингредиенты и просто перешиваем.
Муку добавляем последней. Должна получится довольно густая масса, чтоб можно было выложить ложкой печенья. Не добавляйте всю муку сразу, вводите постепенно, может потребоваться чуть больше или меньше муки.
На застеленный пергаментом лист выкладываем по столовой ложке массу, придавая округлую форму. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Наслаждаемся потрясающе вкусным печеньем без вреда фигуре и организму в целом 💐
Все довольно просто, но я записала видео в инсте, если интересно добро пожаловать)