Я делала в пароварке-блендере. Чистила от шкурки, вырезала середину, на кусочки, 15 минут на пару, потом пробивала блендером.

Пробовала запекать, но пюре так себе, конечно, волокна тяжело глотать ребёнку

Запечь или сварить в кастрюльке с малым количеством воды под крышкой и размять вилкой

Я делала на водяной бане. На дно кастрюли водичка хорошая, яблоко с вырезаной сверху серединкой, и прикрыв крышкой на медленном огне покипит пускай. В микроволновке ести то 5 мин

В микро удобно, хотя наверно не так полезно. Но печеное-вареное лучше сырого