Состав :
Рис 1 -1,5 стакана
Яйца 2 шт
Филе куриное варёное
Сметана 2 ст ложки
Помидор 1
Сыр тёртый
Приготовление:
Рис сварить , яйца сварить .
Яйца натереть и добавить к рису , посолить и перемешать .
Филе куры отварить и порезать маленькими кусочками для начинки .
Помидор нарезать кружочками .
Из рисовой массы сделать небольшие лепешки с углублением в центре .
Положить немного филе , полить сметаной ,накрыть кружочками помидора , посыпать сыром .
Уложить на смазанный маслом ( я сливочным смазывала ) противень и запекать 10-15 минут при температуре 200.