Mom.life
Мария
meriminsk
Мария
Кто знает маринад для шашлыка из свинины с уксусом?ну и вообще ващи любимые маринады?
15.05.2021
2

Лучший комментарий

Комментарии

mariya_vladimirovna
mariya_vladimirovna
Как то пробовала с киви мариновать,мясо,то же мягкое становится. А так стандартные специй лук и минералка,самое ходовое
15.05.2021 Нравится Ответить
zhenyakanashevich1992
zhenyakanashevich1992
Много лука,лимон,петрушка,специи
15.05.2021 Нравится Ответить
lady8901
lady8901
Томатный сок + лук
Или помидоры на блендер +лук на блендер . на ночь , самый простой и вкусный .
+Соль , конечно ))
15.05.2021 Нравится Ответить
alina.............
alina.............
Свинина
Соль+перец и лук
15.05.2021 Нравится Ответить
olushka_sk
olushka_sk
Гранатовый сок 👍
15.05.2021 Нравится Ответить
6uro4ka
6uro4ka
Для смягчения используют минералку, сок лимона. Самый простой и вкусный классический рецепт: много лука, лимон (примерно 1 срежний на 1 кг мяса), специи, соль, минералка. Все. Даже на ночь если нет возможности оставить, 3-4 часа и мясо нежнейшее. Но лучше брать шею.
15.05.2021 Нравится Ответить
jylaaa5
jylaaa5
@katyaluka а сколько минералки нужно, примерно?
15.05.2021 Нравится Ответить
katyaluka
katyaluka
@jylaaa нужно налить так что бы покрыло мясо... Мы на праздник мариновали 10 кг шашлыка, 6 бутылок пошло... Смотрите по количеству мяса...
16.05.2021 Нравится Ответить
jylaaa5
jylaaa5
@katyaluka спасибо большое)
16.05.2021 Нравится Ответить
6uro4ka
6uro4ka
Нельзя в мясо добавлять уксус. Ни в какое.
15.05.2021 Нравится Ответить
mama-lana
mama-lana
Тёмное пиво 1ст, 2стл масло подсолнечное, 1ст.л сахара, соль приправы по вашему вкусу. Муж делает примерно 2кг мяса.
15.05.2021 Нравится Ответить
gamzijulia
gamzijulia
В кефире + уксус и соевый соус Чуть-чуть перца
15.05.2021 Нравится Ответить
daria_dariav
daria_dariavстикер
15.05.2021 Нравится Ответить
alenasuh221286
alenasuh221286
Специи любимые, у меня для шашлыка с восточных лавок, соль, лук и минералка
15.05.2021 Нравится Ответить
Читайте также