Как я люблю салат с курицей, кириешками и орехом! Но сколько пробовала и готовила сама как научили -…

Как я люблю салат с курицей, кириешками и орехом!

Но сколько пробовала и готовила сама как научили - вот прям чего-то не хватает, и баланса никакого.

И тут НАШЛА! Нашла как сделать и что добавить)))

• Первое правило : все основные ингредиенты 1:1 !

• Второе : режем мелко, вот прям кубики по пол сантиметра. А кириешки крошим, но не в пыль😅!

Я сразу пачку бью скалкой.

• Третье правило: руккола. Вот именно она, да. 💔 Её нужно небольшой пучок (покажется мало - добавьте, но не перестарайтесь, она очень яркая по вкусу).

Она добавляет баланса. Добавляет той свежести, что не хватает всегда этому салату🤤 и он играет совершенно по особенному!

Заправляю я легким майонезом + сметана, 1:1.

Куриное филе

Кириешки (квадратные) с сыром

Сыр твёрдый

Грецкий орех

Руккола

Сметана

Майонез