Стейки из капусты 😅

Режем молодую капусту на тонкие ломтики, солим, перчим. Сверху замазка из сыра и яйца, и в духовку на 30-40 мин.
Это вкратце
Подробности ниже👇🏻

Берём небольшую капусту (лучше молодую) режем ее на четыре части, вдоль белого кочана. Потом каждую часть делим ещё пополам(важно резать вдоль белого кочана, тогда листья не развалятся). Делим каждую часть настолько частей насколько это возможно. Ломтики должны получится тонкими.

Делаем начинку. Трём сыр, сколько любите и добавляем яйцо. Перемешиваем.

Капусту выкладываем на противень. Солим, перчим по вкусу. Можно ее предварительно запечь 20 минут. А потом сверху замазку и ещё на 20 минут. Смотрите по своей духовке.
А можно сразу замазку и в духовку на 30-40 мин.

Можно вообще соуса намутить сметано-томатного с чесночком и запечь в нем, как раз если капуста обычная.

Есть с пылу с жару, ну вы знаете 😅

#вжихрецепты