Девочки, у кого есть 100% проверенный рецепт чак чак? По 2 рецептам уже не получилось, и рецепт сиропа

Question

Мамино · Answer

Попробуйте по этому , получается вкусно всегда просят гости положить с собой 😋

Мамино · Answer

https://www.instagram.com/p/B9QevW-JBkz/?utm_medium=copy_link

. · Answer

На 10 яйцах делаю. Без соды,без добавок. Тесто мягкое,не крутое.Сироп:Стакан мёда+ полстакана сахара,варить на медленном огне до полного растворения сахара и 1-2 минуты после закипания

Самира · Answer

Да я тоже по этому  рецепту сделала сироп , получается идеально

Амина · Answer

Вы пережариваете их , слишком темные у вас

🌸 · Answer

Эти не пережарены, но зато как резина

Фатима · Answer

На 500 гр конфет. 50 мл воды. И на медленном огне растопить и пока сироп как поутинка по лапаточки стикать не будет варю. Иногда капаю с пиалу с водой пару капель сиропа. И пальцем собираю если собралось и отклеилась и твёрдое значить насыпать и перемешать. После сразу в поднос и мокрыми слегка лодонями прижать все. И разрешать. Вот 4 год так. И мама так делает

Фатима · Answer

@amimi7 на 10 яий 1 чл соды бывает обычно. Госить соду. А так я на 5 яйца делаю. Всегда 👍яйца взбить в начале потом соду и постепенно муку

🌸 · Answer

@fati1604 гасить соду уксусом?

Фатима · Answer

@amimi7 да. Столовым. Не сильно пару капель

Комментарии