Безлактозное!!! Девчонки, подскажите пожалуйста, кто делает дома безлактозный йогурт, кефир или творог. Какое молоко используйте? Как правильно его вообще делать?.. Спасибо большое 😊
Лактоза это молочный сахар. При скисании молочный сахар превращается в молочную кислоту. Кисломолочку вам можно любую. У моей непереносимость лактозы с рождения. На кисломолочку реакции нет