Моя первая лазания, получилось очень вкусно и главное быстро🤗🤤

Лаваш

Сыр(любой) я брала брикетики маленькие «Дружба»для начинки и сыр( российский у меня) для посыпка сверху

Фарш

Помидоры

Томатная паста

Лук

Лаваш первый слой отжим двойным слоем, обжариваем фарш и лук, добавляем к нему нарезанные мелко помидоры( я через блендер сделала все вместе и тушим на сковороде, добавляем томатную пасту, солим, чёрный перец чуть чуть, куркума,карри(специи любые на ваш вкус), мин 10-15 на готовность начинки

На каждый слой лаваша выкладываем фарш с овощами, сверху сыр на терке и закрываем сверху лавашом слоем и снова начинка фарш с овощами, сыр и так пока не закончится начинка

У меня получилось 4 слоя ( ложите фарш не очень плотно)

Когда начинка закончилась сверху уже не закрываю лавашом, а натираем сыр( российский) и в духовку 180* на 20 мин

Сразу не достаём минут 15-20 чтобы лаваш пропитался

Приятного аппетита!