Это очень вкусно 🤤! Начинка может быть любой! Главное все отварное! Тесто -Fillo, тоненькое как лист бумаги а4( в карусели видно какое) . Отличный вариант для перекусов на пикнике, на работе или просто порадовать домашних!
Сегодня у меня начинка из отварных легких свиных,яйца 2 штуки, филейка куриная1 штука, лук, морковь, рис. Филе, лёгкие , рис и яйца отварила, лук и морковь пассировала на сковроде. Все перемолола в комбайне кроме риса, перемешала. В 2 листа теста завернула начинку, смазала взбитым яйцом, отправила в духовку на 10-15 минут. Вкусняшка готова!
@psishka02, у меня на упаковку теста идет 6 средних яблок порезанных на кубики 2:2, изюм, корица, сахар , орехи и обязательно сухари панировочные ( иначе утонет штрудель в яблочном соку) . На один беру хотя бы три листка теста, перемазываю их расправленным сливочным маслом, и на 30 минут на 180 градусов. Получаются 4 яблочных шаурмы))
@lilijar я конкретно про лёгкие спрашиваю) просто свекровь их только собаке покупает, у меня из знакомых никто не ест, вот и стало интересно) вкусные они?
@anhelo4ek, отварила, внутри легких есть трубочки, их отобрала уже в комбайне , что не перемололось, и дальше смешала с куриным филе и яйцами! Вы даже и не поймёте что внутри начинки лёгкие.
Если смотреть объективно - наверное могут быть очень даже норм. Лично у меня субпродукты вызывают отвращение ( не имеет отношения к рецепту автора - верю, очень вкусно) я бы заменила просто на мясо )