
Это охрененно вкусно 🥰
Мне больше нечего сказать) Просто приготовьте, я съела взахлеб 😍 Это просто, очень просто!
Зуб даю, соус будет готов, пока варится паста!
Дисклеймер: Требуется блендер 😜
Свекла, чеснок, сыр фета, перчик...это симфония вкуса...мммм... потекли слюнки? 🙃
Курица тут приятный бонус. Но не главный солист 🤗 Я просто посолила, поперчила черным и красным перцем и обжарила филе.
Что потребуется (на 4 персоны):
Паста Феттучини
Вареная свекла - 500 гр.
Чеснок - 3 больших зубчика
Масло - 4-5 ст.л. (оливыч или растит.)
Перец полугорький - 1/3 (можно чили 😋)
Сыр фета 100 гр, зелень, сок лимона по вкусу
Соль, перец черный, красный
Феттучини мы любим от Grand Di Pasta. А свеклу купила готовую, очищенную в Магнуме;)
Ставим варить пасту, засекаем время.
Кидаем в блендер свеклу, чеснок, перец, масло, соль, перец. Врубаем и ждем пока он сделает свое дело. Все!!! Соус готов 😅
На 2 персоны мне хватило половины, оставшийся соус заморозила 🤩
Готовую пасту перемешиваем с соусом и получаем красивое, розовое совершенство. Сверху нарезаем сыр фета, зелень и сбрызгиваем чуток лимонным соком.
Всем приятного аппетита 🥰