Цветное пюре🥔🥕 Состав : Картофель Молоко Масло сливочное Морковь Свекла Соль по вкусу

Цветное пюре🥔🥕

Состав :

Картофель

Молоко

Масло сливочное

Морковь

Свекла

Соль по вкусу

Приготовление :

Картофель сварить до готовности , воду слить .

Картофель протереть горячим или размять , влить горячее молоко , добавить масло , взбить в массу .

Свеклу сварить в кожице, очистить , натереть отжать сок или сварить без кожице и размять .

Морковь сварить и протереть или размять .

Картофельное пюре разделить на три части :

В первую ничего не добавляем ( обычная пюреха) , во вторую - морковное пюре , в третью - свекольный сок или свекольное пюре .

При подаче разложить как вам нравится , можно как цветочек )))

А ещё можно шпинат припустить в собственном соку и добавить в пюре , будет зелёное !)))